【109年 解決方案】 AI養魚提高30%產量 省電效益5成
台灣素有「養蝦王國」之稱,然而,受到天氣劇烈變化及養殖經驗無法傳承等困境,使得養殖戶遇到不可測的風險逐漸升高。透過AIoT(人工智慧加上物聯網),寬緯科技啟動智慧養殖的風潮,提升傳統養殖價值的創新模式。
根據農委會統計,全台漁產產值約新台幣1000億元左右,其中600億元是遠洋漁業為主所貢獻的外銷產值,400億元是沿近海漁業及養殖漁業的產值,而佔地面積達到4萬公頃的養殖漁業,成為台灣從「鰻魚王國」、「養蝦王國」、「觀賞魚王國」到「吳郭魚王國」等過程中最強而有力的後盾。
然而,受到天氣劇烈變化影響,2018、2019兩年的冬季均是明顯的暖冬,平均氣溫創下72年最高,打亂了漁產的繁殖時序,嚴重影響產量。
AI養魚 降低30%成本提高30%產能
雖說漁夫也是「靠天吃飯」,卻能利用人工智慧的方式,提前預警,將風險降至最低。位於新竹的寬緯科技專注於物聯網系統開發與人工智慧演算法於水產養殖產業的智能應用,研發「水聚寶智慧養殖監測系統」及「智能設備控制系統」,協助業者即時取得水溫(Temp)、溶氧量(DO)、酸鹼值(PH)、氧化還原電位(ORP)、鹽度(Salinity)等數據;而加裝智能設備控制系統的用戶還可依水中溶氧自動啟動水車及設定自動投料,漁民只需透過手機APP即可隨時掌握狀況,提前防範、降低損失。透過科技養殖,有效降低成本,創造無限商機外,漁民可精準的監測及控制養殖水質及水產品的成長過程,所以能提供給消費者更安全的食物。
寬緯科技總經理蔡政勳表示,傳統漁民的作法是對於水質早晚各量一次,投放飼料也各憑經驗,此舉不僅耗時,也可能因為環境的劇烈變化或投料過多,對水質產生不利變因,「水聚寶智慧養殖監測系統」採取連續性的蒐集,每五分鐘蒐集一次資訊,一天蒐集的數據高達1,000個,一旦發生異常狀況,如飼料投入太多,造成水質混濁汙染,或是水溫偏高偏低等,透過APP傳輸給漁民,都能即時進行處理。
▲AI監控水質變化
▲寬緯科技總經理蔡政勳
蔡政勳表示,透過數據的監測,當數據在正常值範圍內,可以不用打水車或是投放飼料,以維持水質的穩定並降低成本,一般而言,養殖成本有一半是飼料,電費則占15%-20%。。根據成功大學「微藻生技與工程實驗室」羅泳中博士對於微藻飼料養蝦研究,導入「水聚寶智慧養殖監測系統」後發現,電費可節省近60%左右,加上飼料投入減少,整體可降低30%的養殖成本。
全台300池 導入水聚寶智慧養殖監測系統
而海洋大學研究也指出,科技化設備若再加上排污管等基礎建設,將可有效提升養殖漁獲30%的產能。對於漁民而言,智慧化養殖確實對提高收益有相當大的幫助。
養殖達人黃國良,在台南將軍養殖虱目魚已經是第三代,其獨創的養殖工法,即利用生態平衡的友善養殖,即利用智慧養殖監控系統,及早發現問題,同時透過遠端控制節能電箱,以達最大產能,節省成本。蔡政勳表示,水聚寶利用太陽能發電,每5分鐘回報魚塭池水數據,以龍膽石斑為例,至少要養三年,大約20台斤才能賣,水溫以16度為警戒,若低溫來襲,溫度低於10度以下,龍膽石斑就會凍死,透過監控系統,就能提早預防,降低損失。
寬緯科技目前於全台養殖池導入多達300池,包括新竹、枋寮、花蓮、台東等,運用水聚寶所擁有的水質及環境遠端監控、智慧節能、自動餵食、自動建立產銷履歷等多項特色,可以讓每個養殖戶都能依照自己的養殖習慣,記錄養殖數據與養殖過程,還能選擇自行手動控制或由AI協助及時預警,還能遠端視訊連線監看案場,讓水聚寶水產養殖物聯網系統能夠更接地氣。
▲水質監測設備
▲看天吃飯的漁民,可透過AI監控系統掌握養殖池水質
本身就是台灣人工智慧學校新竹分會經理人班第一期,同時擔任台灣人工智慧學校校友會副會長的蔡政勳,對於人工智慧的研究非常投入,未來將持續優化數據,提出更多的應用。寬緯科技也獲得英特爾對台灣物聯網成熟解決方案的認證,是亞州少數取得認證的企業之一,他表示,運用雲端、大數據物聯網、AI人工智慧的技術及設備,以科學化的數據管理,加上持續建檔的大數據資料及AI演算,可快速發掘潛在風險,有效避免及減少養殖損失。
▲寬緯科技展場,副總統當選人賴清德(左二)也前往加油打氣